挡板式水流开关主要是用于监测水管中的水流情况，包括流速、流量等，并将检测结果通过开关触点输出，用于控制水泵、阀门和其他设备的开闭，从而起到保护水流控制和节约资源的作用。
挡板式水流开关的工作原理是基于堵板式传感器原理设计的。传感器由一个流路、一个流平面和两个温度传感器组成。当发生水流时，水流经过流路形成摩擦，摩擦产生的热量将引起流平面表面的温度变化，而这些温度变化则由两个温度传感器捕捉并转换成电信号。这些电信号由电路处理后被送入控制设备使用。
当水流达到一定速度后，流路中的挡板便被水流推移，产生摩擦并形成热量。这些热量表现为一个与水流速度正相关的流量和频率信号。此信号经过放大后，被用来控制水泵或阀门的开闭，从而实现对水流的控制。
挡板式水流开关的优点是安装简单、价格低廉、可靠性高、维护方便，非常适用于在生产中对水流情况进行实时控制和监测，是水泵管理和水资源节约的重要工具。
